Mangiare male, prediligendo cibi spazzatura e avendo una dieta povera di cereali, frutta e verdura, uccide più del fumo e della pressione alta. A lanciare l’allarme è The Lancet, pubblicando una ricerca scientifica portata avanti da 130 scienziati di 40 Paesi del mondo coordinati da Ashkan Afshin dell’Institute for Health Metrics and Evaluation, dell’università di Washington negli Usa.
La ricerca
Secondo gli studiosi, quindi, chi mangia male avendo abitualmente una dieta ricca di grassi e zuccheri ha una percentuale più alta di contratte gravi patologie. Addirittura oltre quella dei fumatori.
