Il gusto incontra la bellezza e ogni sera diventa esperienza da ricordare. Dove? In un angolo segreto tra le braccia del Circeo. Si chiama Hostaria I Peccati di Lucullo in località a Mezzomonte, a Sabaudia nel cuore verde delle antiche fonti di Lucullo, proprio nel punto in cui la natura abbraccia i sensi e la cucina seduce senza compromessi.
Tutto parla di passione, accoglienza e qualità. Al timone troviamo Alessandra, la padrona di casa che non si limita a gestire il locale: lo vive, lo racconta, lo trasforma in un luogo dove ogni cliente si sente speciale. Con la sua eleganza schietta e il suo sorriso autentico, Alessandra Ceci è l’anima dell’hostaria. Senza di lei, i peccati sarebbero solo piatti. Con lei, diventano esperienze culinarie. E che esperienze!
Il nuovo menù firmato dallo chef Alessio è una dichiarazione d’amore alla cucina italiana con tocchi di geniale creatività. Come il tagliolino arcobaleno, una meraviglia di crema di pistacchio, pomodorini confit e granella di pistacchio. Equilibrio perfetto tra delicatezza e “carattere”.
Tra gli antipasti spicca sua maestà la tartare di scottona, sinfonia di carne scelta e lavorata con maestria, con ingredienti tutti da scoprire che racconta la purezza del sapore e l’eleganza della semplicità.
Non mancano piatti che scaldano il cuore e conquistano il palato, come lo gnocco alla sorrentina, fatto a mano dallo chef, con melanzane fritte. Comfort food rivisitato con estro.
Succulenta la tagliata con funghi cardoncelli e carote, per chi ama la carne succosa accompagnata da profumi decisi. E poi, la regina della tradizione reinterpretata: la faraona in porchetta. Che bontà! Un tuffo nei sapori antichi resi attuali.
Per concludere con un coccola, assaggiate i brownies ai tre cioccolati. Lo sognerete anche la notte e difficilmente lo dimenticherete.
Il tutto servito in un contesto immerso nel verde, tra alberi, ombra e magia delle sorgenti di Lucullo, con serate che si accendono di musica dal vivo, vini selezionati e bollicine ghiacciate. Un vero rifugio per chi vuole sfuggire al caos e ritrovare se stesso o semplicemente godersi il bello della vita.
L’hostaria I Peccati di Lucullo non è un ristorante, è la promessa mantenuta del buon vivere. Prenotate. Godete. Tornate. Perché il peccato è non essere mai andati all’hostaria a Mezzomonte da Alessandra. Provate e non ve ne pentirete.
